Аудиторская компания Ernst&Young подготовила обзор развития пищевой отрасли

Аудиторская компания Ernst&Young подготовила обзор развития пищевой отрасли России в 2004 г. В опросе участвовали 50 российских и иностранных компаний, работающих в пищевой отрасли России, 70% из них -- российские компании.

Аудиторская компания Ernst&Young подготовила обзор развития пищевой отрасли России в 2004 г. В опросе участвовали 50 российских и иностранных компаний, работающих в пищевой отрасли России, 70% из них -- российские компании.<BR> По данным исследования, в ближайшие 5 лет наиболее растущим сегментом пищевой промышленности (в денежном выражении) будет производство алкогольных напитков (в эту категорию включены крепкие алкогольные напитки, вино и пиво).<BR> По прогнозам Ernst&Young, в ближайшие 5 лет этот сегмент будет расти примерно по 28% в год. На втором месте бакалейная группа (супы, приправы и соусы) -- ее рост составит 24,6%. Рынок детского питания вырастет на 25%. (Е.К.)