Индикатор проверит качество продукта

<B>Прибор поможет выявить молоко больных коров</B><BR> СПб. Петербургское ЗАО "Петролазер" запустило в серийное производство индикатор маститного молока "Мастит-Тест". <P> Теперь эксперты получат возможность более тщательно следить за качеством основного продукта.<BR> Прибор реализует разработанный ВНИИ молочной промышленности кондуктометрический метод выявления аномального молока. Метод позволяет выявлять аномальное молоко с примесями маститного, стародойного, молозива и т.п. за счет изменения электропроводности молока. В разработку и освоение производства вложено около $5 тыс.<BR> <B>Ранняя диагностика</B><BR> Как рассказал генеральный директор ЗАО "Петролазер" Андрей Воднев, прибор предназначен для использования в животноводческих и фермерских хозяйствах для ранней диагностики маститов, а также на молочных заводах для экспресс-оценки качества сырья. Процедура оценки качества свежего молока занимает не более одной минуты, не требует специальной подготовки пробы, расходных материалов и реактивов. "Контролю качества продукции с каждым годом уделяется все большее значение, поэтому мы оцениваем этот рынок как растущий. Сейчас годовая программа выпуска -- около 500 штук", -- отмечает Андрей Воднев.<BR> Разработка приборов для ветеринарии и ветсанконтроля -- основное направление деятельности "Петролазера". В частности, предприятие выпускает линейку устройств для экспресс-контроля мяса, плодоовощной продукции, масел и жиров.<BR> Мастит (воспаление молочной железы) -- одна из главных причин потери молочной продуктивности коров. Животные могут заболеть в любое время года, в разные сроки лактации и в период сухостоя. Причины, вызывающие мастит, можно условно подразделить на инфекционные и неинфекционные. <P> <B>на заметку</B><BR> <B>Индикаторы маститного молока</B><BR> - Потребности рынка -- 50 тыс. штук в год по России<BR> - Основные поставщики S.A. CHRISTENSEN (Дания), Westfalia (Германия). Их представители есть только в Москве<BR> - Российских аналогов импортных приборов подобного назначения нет<BR> Источник: данные компаний <P> <B>Есть МНЕНИЕ</B><BR> Сергей Серко, заведующий кафедрой Ветеринарно-санитарной экспертизы Государственной академии ветеринарной медицины:<BR> "При оснащении лаборатории в условиях ограниченного финансирования существенна стоимость приборов. Создание недорогих приборов должно привести в перспективе к распространению таких экспресс-методов контроля в тех мелких лабораториях и теми экспертами, которые до сих пор не оснащались ничем, кроме одного-двух элементарных приборов".