"Кофе-Хауз" множит точки

ООО "Кофе Хауз. Эспрессо и капуччино бар", всем известное как кофейня "Кофе Хауз", открывает три новые кофейни -- на кан. Грибоедова, пл. Льва Толстого и Владимирском пр. Площадь проектов составляет соответственно 100, 170 и 170 м2. Инвестиции в проект, п

ООО "Кофе Хауз. Эспрессо и капуччино бар", всем известное как кофейня "Кофе Хауз", открывает три новые кофейни -- на кан. Грибоедова, пл. Льва Толстого и Владимирском пр. Площадь проектов составляет соответственно 100, 170 и 170 м2. Инвестиции в проект, по данным экспертов, могли составить порядка $500 тыс. Кофе для кофеен поставляется эксклюзивными поставками из Италии фирмой Grand Mocco. Оборудование для приготовления напитков закупается только у фирмы La spaziale. Сеть кофеен существует, помимо Петербурга, в Москве, Киеве, Казани и Подольске. Персонал в основном состоит из студентов. На вопрос, как от петербургского персонала руководство добивается московской приветливости и сноровки, менеджер по региональному развитию кофеен Василий Парин ответил так: "И медведя можно выучить ездить на велосипеде". (О.К.)