Выборг ждет "Пивной удар"

<BR><BR>Завтра, 17 августа, в Выборге в старинном замке встретятся любители пива со всей России. Два выходных дня они посвятят обмену информацией в рамках Всероссийской открытой встречи коллекционеров пивной атрибутики.<BR>Люди, собирающие пивные бутылки (а также пробки, этикетки, стаканы и бирдекели -- подставки под пиво), гордо именуют себя бирофилами. И объединяются в клубы: в Петербурге это -- городской клуб "Пивной этикет", в Москве -- Московский клуб коллекционеров пивной атрибутики. Дело свое они считают очень важным, ибо в ходе коллекционирования изучают и сохраняют исторические материалы по пивоварению, выявляют имена и традиции пивоваров прошлого, отыскивают старинные рецепты (если повезет) и несут в массы славу российских (в частности, петербургских) пивоваров. В ближайшие выходные бирофилы будут славить пиво Комбината имени Степана Разина, пивоваренной компании "Балтика", Выборгского пивоваренного завода и других, предоставивших пиво и атрибутику.<BR>На протяжении всей встречи будет работать Обменная биржа пивных материалов, где за дружеским столом можно будет сменять этикетку на пробку, и наоборот. Историко-исследовательская деятельность коллекционеров Петербурга найдет отражение в книге доктора исторических наук Леонида Выскочкова "Пивная столица России" (с трех раз догадайтесь, о каком городе идет речь), презентация которой пройдет в рамках форума.<BR>В стремлении изучать российское пивоварение не только теоретически, но и практически любители пенного напитка устроят конкурсы "Пивной удар", "Пивной силач" и попытаются побить мировой рекорд пития пива на скорость (на сегодняшний день он составляет пол-литра за 8 секунд). Кроме того, в ходе конкурсной дегустации пива разных заводов Петербурга бирофилы всея Руси планируют определить самый "народный" сорт янтарного напитка.<BR>