Российское масло теряет место под солнцем

<BR><BR>Соевое и пальмовое масла начинают вытеснять с российского рынка привычное для россиян подсолнечное масло.<BR>По итогам 2002 года за счет собственного производства Россия в лучшем случае покроет только половину своих потребностей в растительном масле.<BR>Основными причинами такой ситуации, по мнению ведущих экспертов России, является резкое сокращение посевных площадей подсолнечника на юге России, падение средней урожайности подсолнечника и дешевизна, пускай и при несколько худшем качестве, импортных масел по сравнению с подсолнечным.<BR><BR><B>Спокойно. Мы падаем</B><BR>"Годовой объем мирового производства восьми основных видов растительных масел оценивается в 90 млн тонн, в том числе подсолнечного -- примерно 7,6 млн. Доля России в общем объеме мирового производства растительных масел не превышает 1,5%. По производству подсолнечного масла Россия занимает третье место в мире после Аргентины и ЕС, выпуская в год от 0,8 млн до 1,3 млн тонн, -- пояснила "ДП" Людмила Лишаева, заведующая отделом экономических исследований Всероссийского научно-исследовательского института жиров. -- Структура потребления растительных масел меняется. Если потребление непосредственно населением в пищу остается примерно на одном уровне, то промышленное потребление постоянно растет. Объемы импорта растительных масел в РФ колеблются в зависимости от внутренних объемов и соотношения цен на российском и мировом рынках от 600 тысяч до 950 тысяч тонн. При этом структура импорта меняется в пользу дешевых соевого и пальмового масел. <BR>Соевое и пальмовое масла иностранного производства наряду с привычным для россиян подсолнечным маслом начинают занимать значительную долю российского рынка".<BR><BR><B>Импортеры в фаворе</B><BR>Снижение валового сбора подсолнечника в России, собранного осенью 2001 года, и значительный рост импорта более дешевых по сравнению с подсолнечным соевого и пальмового масел отразились на снижении производства растительных масел в 2002 году. За январь -- май текущего года российские предприятия выпустили на 216 тысяч тонн масла меньше, чем за этот же период прошлого года.<BR>По словам Людмилы Лишаевой, наиболее значительное снижение объемов произошло уже в марте -- примерно на 45% по сравнению с мартом 2001 года. Это объяснялось не только сокращением ресурсов подсолнечника, но и продолжающейся сильной конкуренцией со стороны импортных растительных масел, объемы поставок которых выросли с марта прошлого года более чем в 2 раза.<BR>"Российские предприятия, чтобы растительное масло можно было реализовать, вынуждены были в марте удерживать отпускные цены на уровне февраля или даже чуть снизить их. Это позволило несколько увеличить выпуск в апреле. Но в мае ресурсы подсолнечника истощились и объемы производства вновь стали снижаться. В июне большинство маслодобывающих предприятий практически закончили сезон переработки подсолнечных семян, -- сказала Людмила Лишаева. -- По данным Государственного комитета РФ по статистике, производство растительного масла за 5 месяцев 2002 года по сравнению с аналогичным периодом 2001 года более чем в 2,8 раза снизилось в Саратовской области, почти на 40% -- в Краснодарском крае, на 37% -- в Ростовской области".<BR><BR><B>Долю России размывают</B><BR><B>наводнения</B><BR>Кроме анализа производства растительного масла по кварталам в течение календарного года достаточно наглядным является анализ производства в течение ряда сезонов, так как он показывает возможности производства в зависимости от собранного урожая и ресурсов сырья. В последних сезонах (сезон длится с октября по сентябрь) 1999/2000 и 2001/2002, когда 2 года подряд был собран хороший урожай подсолнечника и приняты меры для ограничения его экспорта, было выпущено соответственно более 1,2 млн и более 1,3 млн тонн растительного масла. Нынешний сезон, вследствие снижения валового сбора масличных, менее обеспечен сырьевыми ресурсами. В то же время рост в отрасли числа вертикально и горизонтально интегрированных холдингов позволил привлечь банковский кsапитал для закупки сырья самими предприятиями отрасли и более равномерной загрузки мощностей.<BR>"Если оценивать ожидаемые объемы производства растительного масла в нынешнем сезоне, то они, скорее всего, будут ниже прошлого сезона и составят в лучшем случае примерно 950 тысяч тонн, -- спрогнозировала Людмила Лишаева. -- Что касается показателей календарного 2002 года, то они в значительной степени будут зависеть от количества и качества семян нового урожая, направляемых на переработку на маслодобывающие заводы.<BR>По предварительным данным Минсельхоза РФ, посевные площади под подсолнечником в нынешнем году не превысили уровень прошлого года. Недостаток влаги в период всходов посевов, наводнения на Северном Кавказе и юге России с последующей жарой и отсутствием дождей не позволяют сделать оптимистический прогноз. Урожай подсолнечника и объемы производства растительного масла по итогам 2002 года будут ниже прошлогодних. По всей видимости, в текущем году на отечественных предприятиях будет выпущено не более 850-900 тысяч тонн растительного масла".