На 1-й линии появится первобытная пещера

На 1-й линии Васильевского острова открывается кафе ресторанного типа "Шашлычная". Его владельцем является компания ООО "ВВС", ей принадлежит и пожарный ресторан-клуб "Брантъ-Маiоръ" на 8-й линии Васильевского острова.

<BR><BR>На 1-й линии Васильевского острова открывается кафе ресторанного типа "Шашлычная". Его владельцем является компания ООО "ВВС", ей принадлежит и пожарный ресторан-клуб "Брантъ-Маiоръ" на 8-й линии Васильевского острова.<BR>Новое кафе разместилось в помещении, общая площадь которого составляет 220 м2. Эту площадь компания арендует у КУГИ. Генеральный директор ООО "ВВС" Василий Сулима сообщил, что в меню будет представлено порядка 50 в основном мясных блюд.<BR>По словам дизайнера проекта Николая Стародубова, кафе вмещает в себя помимо помещений для обслуживающего персонала пять залов. Это два зала со столиками, бар, фойе и банкетный зал. Оформление нового кафе ресторанного типа выполнено в виде стилизации первобытной пещеры, с помощью мини-водопада и "наскальных росписей".<BR>Кафе рассчитано приблизительно на 80 человек.<BR>По оценкам экспертов, стоимость подобного проекта может составлять около $100 тысяч. (Г.А.)