Российские "олигархи" запасаются зерном, яйцами и мясом

Сокращение поголовья стада в России не предвещает трагедии, как кажется на первый взгляд.

<BR><BR>Сокращение поголовья стада в России не предвещает трагедии, как кажется на первый взгляд.<BR>Дело в том, что крупные российские компании и холдинги начинают вкладывать капиталы в наиболее ликвидные активы российского продовольственного рынка страны. Поэтому 2002 и 2003 годы могут стать решающими для аграрной сферы российской экономики.<BR><BR><B>Нефтяной бекон</B><BR>Одними из первых в продовольственную сферу вторглись нефтяники. Еще в 1998 году ОАО "Сибнефть" выкупило контрольный пакет акций "лежащего на боку" ОАО "Омский бекон". Затем для этого переработчика инвесторы докупили ОАО "Мясокомбинат Омский" и ОАО "Лузинский комбикормовый завод". И получился вертикально интегрированный холдинг.<BR>Вслед за нефтяниками за яйцами, зерном и мясом потянулись и другие добытчики и переработчики природных ресурсов России, и не только они.<BR>Так, в ноябре 2000 года металлургический комбинат ОАО "Стойленский горно-обогатительный комбинат" (ГОК) создал агропромышленную корпорацию "Стойленская нива", в состав которой вошли 32 хозяйства Белгородской области.<BR>Спустя год ОАО "Михайловский ГОК" приняло участие в создании агропромышленного объединения "Курская земля". Это объединение занимается финансовым оздоровлением сельскохозяйственных предприятий Курской области, а также производством сельскохозяйственных продуктов. И первый и второй ГОКи входят в состав холдинговой компании "Металлинвест".<BR>Активную инвестиционную деятельность на агропромышленном рынке в 2001 году развернуло ОАО "АПК Агрос", созданное при участии холдинга "Интеррос".<BR>Не остался в стороне и петербургский холдинг "Ленстройматериалы". В конце 2001 года он завладел контрольным пакетом акций АОЗТ "Птицефабрика "Синявинская" (на территории бывшего СССР это вторая по величине птицефабрика).<BR><BR>Корова -- хорошо,<BR><B>а курочка лучше</B><BR>Основные потоки денежных средств инвесторы направляют в производство, хранение, переработку зерна и мяса. Из мяса "крупный капитал" отдает предпочтение птице и свинине, а говядину пока предпочитает обходить стороной.<BR>Причина одна -- срок оборачиваемости капитала. Наиболее ликвидное мясо на российском рынке -- это мясо птицы. Цыплята растут быстро и пользуются хорошим спросом. Процесс их производства меньше полугода.<BR>Со свиньями возиться приходиться дольше -- до 12 месяцев. А вот с говядиной сложнее всего: цикл производства -- более 18 месяцев. Выкормить полтонны мяса за такой срок -- задача не из простых, если учесть, что в России дефицит комбикормов, а импортные -- дорогие.<BR>Прибыль от производства говядины составила 20-30%, а изготовление некоторых видов мясных изделий не дает дохода вообще.<BR>Тем не менее производство мяса и субпродуктов 1-й категории в России увеличилось в 2001 году по сравнению с 2000 годом на 4%, до 1,233 млн тонн, колбасных изделий -- почти на 12%, до 1,177 млн тонн. В то же время поголовье крупного рогатого скота в России сократилось на 12,3 млн голов (3,2% от всего стада), а свиноводы не досчитались 16 млн (1,4%) свиней (данные Госкомстата РФ). Это соответствует среднегодовым темпам сокращения поголовья скота в России за последние 10 лет.<BR><BR>Главное --<BR>чтобы мясо было...<BR>Еще во времена СССР фуражное зерно закупали за границей. Так же, как и трудновыращиваемые на российской земле сою и кукурузу. Со временем подсчитали расходы на производство кормов, и выяснилось, что их выгоднее импортировать, чем производить внутри страны. И кормовая база в России начала приходить в упадок.<BR>Правда, с 1998 года в России действует запрет на использование в кормах для жвачных животных всех видов импортной муки животного происхождения, за исключением рыбной. А с 1996 года Россия не импортирует из Европы корма для домашних животных, в рецептуре приготовления которых содержатся говядина и говяжьи субпродукты.<BR>Логично, что высокая стоимость кормов, процентные ставки по кредитам, длительный производственный цикл, растущие транспортные расходы, тарифы на энергоносители снижают прибыль на 1 рубль инвестиций. Поэтому капиталисты и стараются вкладывать деньги так, чтобы контролировать весь производственный процесс: от комбикормов до колбас.<BR>Тем более что производство корма для животных дает в несколько раз большую прибыль, чем производство корма для людей. Например, рентабельность производства зерна в среднем по России в последние 3 года составила 120%, а в южных регионах страны (Краснодарский, Ставропольский края) в некоторых хозяйствах она превышала 400%.<BR><BR><B>...требуется помощник</B><BR>Если отечественным промышленникам не удастся поставить селькое хозяйство на рыночные рельсы, на помощь им призовут иностранных бизнесменов.<BR>Вице-премьер, министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев уже обсуждал перспективы по финансированию совместных проектов в агропромышленном комплексе (АПК) РФ с генеральным директором финансово-инвестиционной группы США Михаэлем Лидером. Пока стороны договорились о создании совместной программы, направленной на активизацию притока американских инвестиций в АПК РФ.<BR>Прежде всего Россия хочет получить от американцев их технику и технологии, а также племенной скот. Но когда это случится, не ясно. Программы еще нет, и министр сельского хозяйства США Энн Венеман ее не видел.<BR>Зато французы договорились с россиянами еще в декабре 2001 года о том, что Франция кредитует поставки в Россию до 10 тысяч голов в год животных мясных пород. Стоимость каждого составляет около $2 тысяч.<BR><BR><B>Педро заменит Смита</B><BR>Но пока собственной сырьевой базы недостаточно, мясопереработчики покрывают дефицит мяса поставками из Украины, Ирландии, Германии, Бразилии, США. Все вместе эти страны занимают 70% российского импорта говядины и свинины. Доля импортного мяса в Петербурге продолжает оставаться на высоком уровне (70-80%).<BR>Приемлемые цены и стабильные поставки заморских производителей оказались намного выгоднее долгосрочных капиталовложений в увеличение поголовья российского скота со стороны мясопереработчиков. Конкурентная цена импортного мяса на российском рынке обусловлена политикой западных стран по отношению к своим производителям и экспортерам -- цены на мясо удерживаются госдотациями. Та же говядина на внутреннем рынке Германии, например, стоит дороже, чем в России.<BR>Страны -- поставщики мяса-сырья в Россию и их количество со времен последней эпидемии губчатообразной энцефалопатии ("коровьего бешенства") и ящура в Европе существенно изменились.<BR>С 26 марта 2001 года ввоз в Россию мяса из стран Евросоюза Ветслужба РФ запретила. Поставки сырья на мясоперерабатывающие заводы (МПЗ) начали стремительно сокращаться. Импортеры кинулись искать новых поставщиков и обратили свое внимание на те страны, экспортеры которых почти не ввозили мясное сырье в Россию.<BR>Например, Бразилия: ее доля в совокупном предложении свинины на петербургском рынке в начале 2001 года не превышала и 10%, а к концу года увеличилась до 40%. Вместе с бразильцами рекордных для себя показателей достигли поставщики свинины из США -- почти 10% в общем объеме предложения вместо 3% в начале 2001 года.<BR>Зато в экспорте говядины европейцам удалось сохранить прежние позиции. Как и год назад, лучше всех на рынке представлена Германия (26%), за ней следует Ирландия (22%), замыкает тройку лидеров Украина (13%).<BR>Голландия и Франция существенно сдали свои позиции, а Англия и вовсе выбыла из списка поставщиков мяса. На какой срок -- неизвестно.<BR><BR>Орган "хороший"<BR>и "плохой"<BR>Главный ветеринарный врач Великобритании Джим Скадамор заявил в конце января, что на некоторых фермах страны ящур может сохраняться до сих пор и новую эпидемию этого заболевания в Великобритании исключать нельзя.<BR>Из Великобритании инфекция может разнестись по всему Евросоюзу. И Ветеринарная служба РФ запретит завозить оттуда свинину и говядину. Пока -- с 1 июня 2001 года -- запрещено ввозить из Европы только бескостную говядину.<BR>Очередная эпидемия может привести к еще большим подвижкам на российском рынке, вплоть до полного вытеснения с него европейцев.<BR>Такая перспектива не радует как отечественных импортеров, так и их заграничных коллег. Последние теряют рынок сбыта. А у первых удлиняется оборот средств. Покупая товар в Европе, российские бизнесмены тратят 1-1,5 месяца на доставку и реализацию. Поставки из США -- а груз обычно идет в контейнере на пароходе -- и последующая реализация могут затянуться на 3 месяца. Оборот средств замедляется и, как следствие, прибыль импортеров падает.<BR>Как считают петербургские торговцы импортным мясом, ветеринарный контроль -- основное препятствие для ввоза товара в Россию. Деятельность таможенных органов РФ не оказывает такого угнетающего воздействия на импортеров, как поступки ветеринарного ведомства страны.<BR>По мнению импортеров, таможенное законодательство нормально регулирует процесс ввоза мяса. Они согласны платить те деньги, которые с них просит государство за право ввозить говядину, свинину и птицу.<BR>И предприниматели, и чиновники понимают, что увеличение таможенных сборов с импортеров мяса-сырья в краткосрочной перспективе вряд ли возможно. А вот ужесточение ветеринарного контроля и протекционистские меры со стороны Правительства РФ в отношении готовой импортной продукции -- это реально.<BR><BR><B>по материалам</B><BR>Маркетинговой группы "ИНФО ОЛ"