Глава Тувы рассказал о фирменных шашлыках Путина

Автор фото: Алексей Никольский/ТАСС
Глава Тувы Шолбан Кара-оол рассказал РИА Новости, что Владимир Путин во время отдыха в тайге любит самостоятельно готовить шашлык и маринад к нему.
По словам руководителя республики, шашлык получается "шикарным". Но секрет маринада глава Тувы не рыскрыл.
Также Кара-оол рассказал агентству, что Путин на отдыхе в республике пьет фирменный кофе в турке.
"С утра, например, на завтрак у нас, у Сергея Кужугетовича в особенности, есть обыкновение своими руками сделать кофе в турке. В этой турке на костре варит замечательный кофе. Я горжусь, что этому научился и своих домашних время от времени балую. (...) Специально кофе с сахаром сначала доводится до карамельного состояния, после добавляется вода, а потом, когда вскипело, в процессе доводится с молоком до кипения", – рассказал глава Тувы.
По его словам, президент также любит национальный тувинский чай, который варят по рецепту бабушки Кара-оол.
"Первый, самый главный ингредиент — вода. Берем воду из естественного источника, как правило, чай используется зеленый — тот самый, помните, в советское время грузинский чай был. Вот этот чай кладем, немного соли, обязательно нужно довести до кипения. У нас даже существуют разного рода байки, что нужно ковшиком восемь раз провести, после этого молоко налить. Как только молоко наливаем, нужно до кипения довести и не дать возможности ему пролиться, но при этом обязательно в кипении выдержать определенный срок. Можно добавить к нему и топленое масло", – рассказал глава республики.
Как напоминает агентство, Путин несколько раз посещал Туву с неформальными визитами. В частности, в августе 2018 года президент провел выходные на Енисее. Главу государства сопровождали глава Минобороны Сергей Шойгу, директор ФСБ Александр Бортников, а также Шолбан Кара-оол и директор Саяно-Шушенского заповедника Геннадий Киселев.