В Роспотребнадзоре рассказали, как не отравиться блинами на Масленицу

Автор фото: Сергей Коньков
Специалисты Роскомнадзора составили рекомендации по выбору блинов к Масленице. Текст опубликован на сайте ведомства в понедельник, 4 марта.
"Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гулянья или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены", — говорится в сообщении.
Также в Роспотребнадзоре посоветовали чередовать употребление блинов с сырыми овощами, поскольку они способствуют улучшению пищеварения, и не злоупотреблять алкоголем.
Также в ведомстве дали совету по выбору готовых блинов: необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, на условия хранения и на сроки годности. Также отмечается, что блины должны быть сделаны из муки, молока и куриных яиц, но не запрещается применение сухого молока, яичного порошка и растительных белков.