В новом Ресторане "Пианино" шеф-повар из Италии - Ива Роспи

Шеф-повар ресторана Ива Роспи приехала в Санкт-Петербург из Италии.

Слово Шеф-повара: "Для нашего меню я выбрала лучшие и хорошо знакомые рецепты из классической европейской и итальянской кухни, приготовленные по самым передовым кулинарным технологиям с тщательно отобранными свежими ингредиентами наивысшего качества.
Наша команда работает с энтузиазмом и большим желанием создать для Вас неповторимую атмосферу и незабываемые ощущения.
Искренне надеюсь подарить Вам настоящее гастрономическое путешествие в мир европейских традиций, не забывая про некоторые элементы замечательной русской душевности".
Ресторан рассчитан на 90 посадочных мест, имеет 2 этажа с панорамными окнами, открытую кухню.
Кухня "Пианино" – это новые акценты в хорошо знакомых европейских позициях, а также исключительно высококачественные ингредиенты – отборное фермерское мясо, лучшие овощи и фрукты, итальянская мука и оливковое масло.
http://pianino.spb.ru/