Начались массовые выступления родителей против поставок еды в школьные столовые компанией "Конкорд" ресторатора Евгения Пригожина. "Конкорд" видит в этом происки конкурентов.
Не прошло и полугода с момента открытия в Янино в
присутствии премьера Владимира Путина комбината "Конкорд" (принадлежит
бизнесмену Евгению
Пригожину), который начал поставлять готовые обеды в школы, как этому
нашлись противники. Они требуют возврата к приготовлению обедов в столовых или к
поставкам свежей еды.
Родители не верят заявлениям властей о качестве еды,
хранящейся по нескольку недель без консервантов. Тем не менее представители
"Конкорда" настаивают, что технология, применяемая в Янино, позволяет сохранить
все питательные свойства, а строгий контроль гарантирует стабильное качество
обедов, в отличие от приготовленных в школьных столовых, где технологии
выдерживаются далеко не всегда.
Эпицентром народных волнений стал Выборг. В конце февраля
инициативная группа, представляющая интересы родителей, добилась от властей
отказа от поставок в несколько школ готовых рационов с "Конкорда". Сейчас
специальная комиссия выясняет причины протестов. Областные чиновники уверяют,
что, кроме Выборга, ни в одном городе массовых выступлений против продукции
"Конкорда" нет.
В Петербурге аналогичные протесты пока не идут дальше
выступлений в социальных сетях и сборов подписей под письмами Владимиру Путину.
Представители городского комитета по образованию говорят, что у них нет
информации о протестах. Тем не менее против нововведений в Интернете уже
выступают сотни родителей, и школьным администрациям приходится успокаивать их
на родительских собраниях.
Пока в городе обедами "Конкорда" обеспечивается всего 14
школ. Но в будущем их число будет расти. Дело в том, что год назад власти
оплатили установку в школах, не имеющих собственных столовых, оборудования для
разогрева привозных обедов, сейчас выбирают поставщика.
Глава одной из компаний - поставщиков обедов в школы на
условиях анонимности рассказал, что договор на организацию школьного питания был
с ним расторгнут в этом году досрочно и, по его версии, чиновники объяснили, что
новые технологии, используемые на комбинате в Янино, более полезны для детей. И,
чтобы не терять другие госконтракты, поставщики решили не спорить.
Отчисления бюджетов Петербурга и Ленобласти на школьное
питание составляют 1,9 млрд рублей в год. Эта сумма привлекает многих
поставщиков. И то, что "Конкорд" за несколько месяцев стал заметным игроком,
потеснив другие фирмы, вызывает недовольство не только родителей, но и в
бизнес-среде.
Глава направления коллективного питания группы "Конкорд"
Мария Соболевская говорит, что прежняя система школьного питания была выстроена
в Выборге так, что поставщик еды в местные школы, МУП "Комбинат питания
"Выборг", и его посредник ООО "Русское продовольствие" зарабатывали до 75 млн
рублей в год.
"Стремление сохранить эти деньги заставляет бывших
поставщиков организовывать протесты родителей", - говорит Мария Соболевская.
Неавторизованно представители властей говорят, что и в Петербурге возмущение
родителей подогревается обиженными поставщиками. По этой версии, поскольку в
нашем городе рынок более разрознен, чем в Выборге, организовать масштабные акции
пока не удается.
Все детские сады в Петербурге имеют собственные столовые, и
поставлять им еду из Янино пока не планируется. Хотя "Конкорд", по словам, Марии
Соболевской, уже разрабатывает стратегию производства питания для дошкольных
учреждений.
