Ресторанная компания "Г. М. Р. Планета гостеприимства", развивающая в России сеть Sbarro, начала развитие новой сети с Петербурга. В июле компания запустила в городе первую кофейню Coffee100.
Единственная кофейня "Планеты гостеприимства" работала в
торговом центре "Пик" около трех лет. Когда компания решила запускать сеть
кофеен, она разработала новый формат и решила опробовать его в Петербурге. В
июле был проведен ребрендинг точки в "Пике", теперь она называется Coffee100.
Средний чек в кофейне составляет 200 рублей.
Следующей точкой сети станет кофейня в аэропорту Шереметьево
в Москве. В конце года в двух столицах будет работать не менее пяти точек новой
сети, говорят в компании. В компании также рассматривают возможность развития
сети по франчайзингу.
Читайте также:
Израильская сеть кофеен Sicaffe приходит в Петербург
Под управлением "Г. М. Р. Планета гостеприимства" (Sbarro,
"Восточный базар", "Баш-на-Баш") сейчас находится 172 ресторана в Москве,
Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Краснодаре и других городах.
Компания является владельцем мастер-франшизы итальянской сети ресторанов
быстрого питания Sbarro на территории России. Это крупнейшая сеть "Планеты
гостеприимства", сейчас она насчитывает 107 точек, из них 5 – в
Петербурге.
