09:1821 апреля 201009:18
28просмотров
09:1821 апреля 2010
Перуанский кофе признан лучшим в мире на состоявшейся в городе Анахейм (США) 22-й ярмарке Американской ассоциации спешиэлити кофе (Speciality Coffee Association of America), передает РИА "Новости" со ссылкой на государственное информационное агентство Перу Andina.
Авторитетное жюри отдало кофе из предгорий Анд пальму
первенства "за вкус и аромат" среди 139 дегустируемых образцов из 25 стран.
"Мы горды тем, что смогли обойти многих знаменитых
производителей, в том числе из Колумбии, Гватемалы и Кении. Заслуженное
признание будет способствовать дальнейшему развитию в нашей стране кофейной
отрасли, в которой заняты 160 тысяч семей", - заявил агентству президент
Национального управления Перу по производству кофе Сесар Ривас (Cеsar
Rivas).
Победитель ярмарки - органический кофе "арабика", выращенный
без использования ядовитых химикатов и пестицидов на высоте более 1700 метров
над уровнем моря в долине Сантия в перуанском регионе Пуно на юге страны.
Перу занимает первое место в мире по производству и экспорту
органического кофе.
Читайте также:
Кофе защищает от болезни Паркинсона
